Condimento alle Cime di Rape
Le cime di rapa (65% di prodotto) provenienza Italia (Puglia-Lecce), vengono lavorate dal fresco, lavate, selezionate e acidificate con acido citrico. Il prodotto viene macinato e in seguito aggiunto olio extravergine, del peperoncino piccante, del succo di limone. Vengono invasati nei contenitori, chiusi e pastorizzati.
Sapore/Consistenza:
Sapore delicato della rapa, consistenza cremosa, colore verde acceso
Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C.
Ingredienti: cime di rape (65%), olio extra vergine di oliva, cipolla, peperoncino, aceto, sale. Correttore di acidità: acido citrico
Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto sgocciolato:
Valore Energetico 61 kcal 255 kj
Grassi 4,8 g
di cui acidi grassi saturi 0,8 g
Carboidrati 3,8 g
di cui zuccheri 2,0 g
Proteine 0,6 g
Sale 0,5 g
Presenza di allergeni: contiene solfiti
Prodotto adatto a vegani e vegetariani
Gr.200
