Condimento alle Cime di Rape
Le cime di rapa (82% di prodotto) provenienza Italia (Puglia-Lecce), vengono lavorate dal fresco, lavate, selezionate e acidificate con acido citrico. Il prodotto viene macinato e in seguito aggiunto olio extravergine, del peperoncino piccante, dell’aglio secco e del succo di limone. Vengono invasati nei contenitori, chiusi e pastorizzati.
Sapore/Consistenza:
Sapore delicato della rapa, consistenza cremosa, colore verde acceso
Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C.
Ingredienti: cime di rape (81%), olio extra vergine di oliva, vino bianco, cipolla, sale, SUCCO DI LIMONE, peperoncino piccante. Correttore di acidità: acido citrico
Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto sgocciolato:
Valore Energetico 168 kcal 702 kj
Grassi 15,3 g
di cui acidi grassi saturi 2,2 g
Carboidrati 6,4 g
di cui zuccheri 6,3 g
Fibre 1,8 g
Proteine 1,6 g
Sale 2,47 g
Presenza di allergeni: contiene solfiti
Prodotto adatto a vegani e vegetariani
Gr.300
