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Pomodoro secco tombolone Gr.300 -
Capperi al sale Gr.290 -
Olio Extra Vergine di Oliva 500ml -
Esaurito
Crema di cipolle, tonno e capperi Gr.150 -
Esaurito
Patè di Melanzane Gr.125 -
Confettura Extra di Pesche Composizione: Pesca Gialla (Polpa e succo) ( 120%), Saccarosio, succo di limone Allergeni: potrebbero essere presenti tracce di Pistacchio, Mandorla, Nocciola, Noci, Latte e Soia Valore Nutrizionale: Valore energetico 1088KJ-256Kcal Proteine 1,10g Carboidrati 60,00g Di cui Zuccheri 58,50g Lipidi 0,30g Di cui saturi <0,03g Fibre 1,60g Sodio <0,01g Gr,280 -
Linguine di grano Senatore Cappelli Trafilata al Bronzo Gr.500 -
Dionisio - Negramaro IGP Da selezionate uve Negroamaro e Susumaniello un vino dal colore rosso rubino intenso, sentori di confetture, di frutti piccoli a bacca rossa, vaniglia e leggermente speziato. Un gusto elegante, caldo, morbido e pieno, tannini dolci e gradevoli. Si abbina con formaggi stagionati, carni alla griglia, agnello, selvaggina e pietanze piccanti. Temperatura di servizio: 18°C - 20°C. VOL:14.5% 750 ml -
Maddaloni - Primitivo di Manduria DOP Dal colore rosso rubino cupo, tendente al granato all’aumentare del periodo di affinamento in acciaio e in bottiglia. All’olfatto, note eteree fragranti e ricche contraddistinguono questo vino ampio ed avvolgente, che dispiega sentori e sfumature nitide di ciliegia sotto spirito, confettura di more, mirtilli e ribes; al palato mostra un impatto gustativo deciso, coerente da cui spicca una potente struttura del frutto, sommata ai gradevoli ed esuberanti tannini che rilasciano un sentore nel finale di cacao e liquirizia; è un vino asciutto, caldo e complesso, intenso e concentrato. Abbinamenti gastronomici: impeccabile con i bucatini al ragù, lo spezzatino di maiale, gli involtini di trippa, gli involtini al sugo,e la carne arrosto. Ben riuscita l’unione con i formaggi di media stagionatura. VOL:17% 750 ml -
3 Cuori - Primitivo di Manduria DOP Nasce dalla selezione di uve Primitivo raccolte su piante di alberelli di età superiore a 50 anni; grande cura alla selezione delle uve, sanità del grappolo, fermentazione a temperatura controllata e macerazione per circa 10 gg con continua micro ossigenazione sono la base per ottenere questo prodotto di eccellenza. Vino dal colore rosso granato carico con sfumature violacee, dal profumo etereo, fragrante, speziato con sentori di frutta a bacca rossa, mandorla amara, vaniglia e nel finale di liquirizia e cacao amaro. Il sapore è pieno, caldo, vellutato su un fondo piacevolmente tannico e amarognolo. Temperatura di servizio: 18°/20° VOL:16% 750 ml -
Re Sol Bianco - Bianco Salento IGP Nasce da uve Chardonnay 100 %. Viene invecchiato con cura per 4-5 mesi in barriques. Dal colore giallo paglierino forte e lucente. Bouquet intenso, elegante, fruttato, evoluto. All’olfatto si evidenziano sentori di vaniglia, banana, mela matura, su sfumato ricordo di liquirizia. Il sapore è secco, morbido, continuo. Abbinamenti gastronomici: versatile e seducente, predilige i piatti saporiti come le melanzane e i peperoni ripieni, gli stuzzicanti spaghetti ai ricci di mare, le lasagne alla marinara, il risotto con i funghi porcini. Molto piacevole la combinazione con grigliate di pesce e carni bianche anche con contorno di funghi. Temperatura di servizio: 12/14 C° stappando la bottiglia al momento. VOL:13% 750 ml -
Olio Extra Vergine di Oliva 1L. -
Esaurito
Farina di Senatore Cappelli Gr. 1.000 -
Esaurito
Farina di grano duro integrale Gr. 1.000 -
Esaurito
Farina di grano tenero integrale tipo "1" Gr. 1.000 -
VinAgrin Salice Salentino DOC È un vino prodotto da Uve di Negroamaro e Malvasia Nera raccolte nella meravigliosa Penisola Salentina. Vino rosso intenso, con ottima insistenza olfattiva di frutti rossi caramellati. Al palato si presenta elegante, con buona acidità e morbidezza. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 18°C. VOL: 13,5% 750 ml
