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EsauritoFarina di grano duro Gr. 1.000
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Passatella di fave Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti: fave (60,2%), olio extra vergine di oliva, sale, aceto di vino, aglio, peperoncino piccante, menta. Correttore di acidità: acido citrico
VALORI NUTRIZIONALI valori riferiti per 100 g di prodotto Energia kJ/Kcal 1492,0 356,6 Grassi g 36,4 di cui saturi g 5,8 Carboidrati g 3,3 di cui zuccheri g 1,6 Proteine g 3,7 Sale g 1,5 -
EsauritoTaralli alla crema di cime di rapa Gr.250
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EsauritoCicorie alla Salentina Le cicorine provenienza Italia (Puglia), vengono lavorate dal fresco e lavate più volte. Successivamente vengono lasciate riposare in un liquido di acidificazione composto da sale e acido citrico. Vengono invasate manualmente nei contenitori, aggiunte olive celline denocciolate, colmate con olio extravergine di oliva, chiuse e pastorizzate. Sapore/Consistenza: Sapore rustico tipico della cicorina, di colore verde. Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto sgocciolato: Valore Energetico 339 kcal /1419kj Grassi 36,0 g di cui acidi grassi saturi 5,2 g Carboidrati 2,1 g di cui zuccheri 0,7 g Fibre 2,4 g Proteine 2,4 g Sale 2,33 g Gr.280
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La Mediterranea Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti: AGLIO (79%), olio extra vergine di oliva, olive denocciolate, capperi, sale, aceto di vino, peperoncino piccante. Correttore di acidità: acido citrico
VALORI NUTRIZIONALI valori riferiti per 100 g di prodotto Energia kJ/Kcal 625,8 149,5 Grassi g 13,0 di cui saturi g 2,0 Carboidrati g 7,1 di cui zuccheri g 7,0 Proteine g 0,8 Sale g 0,5 -
Patè di Carciofi Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti: carciofi (58,3%), olio extra vergine di oliva, capperi, sale, aceto di vino, aglio, menta, peperoncino piccante, origano. Correttore di acidità: acido citrico
VALORI NUTRIZIONALI valori riferiti per 100 g di prodotto Energia kJ/Kcal 1651,4 394,7 Grassi g 40,0 di cui saturi g 6,4 Carboidrati g 6,8 di cui zuccheri g 0,6 Proteine g 1,7 Sale g 0,35 -
Patè di Olive Nere Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti: olive nere (84,2%), olio extra vergine di oliva, sale, aglio. Correttore di acidità: acido citrico Potrebbe contenere tracce di nocciolo
VALORI NUTRIZIONALI valori riferiti per 100 g di prodotto Energia kJ/Kcal 974,1 232,8 Grassi g 22,9 di cui saturi g 3,5 Carboidrati g 5,1 di cui zuccheri g 0,0 Proteine g 0,7 Sale g 0,5 -
Condimento alle Cime di Rape Le cime di rapa (82% di prodotto) provenienza Italia (Puglia-Lecce), vengono lavorate dal fresco, lavate, selezionate e acidificate con acido citrico. Il prodotto viene macinato e in seguito aggiunto olio extravergine, del peperoncino piccante, dell’aglio secco e del succo di limone. Vengono invasati nei contenitori, chiusi e pastorizzati. Sapore/Consistenza: Sapore delicato della rapa, consistenza cremosa, colore verde acceso Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti: cime di rape (81%), olio extra vergine di oliva, vino bianco, cipolla, sale, SUCCO DI LIMONE, peperoncino piccante. Correttore di acidità: acido citrico Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto sgocciolato: Valore Energetico 168 kcal 702 kj Grassi 15,3 g di cui acidi grassi saturi 2,2 g Carboidrati 6,4 g di cui zuccheri 6,3 g Fibre 1,8 g Proteine 1,6 g Sale 2,47 g Presenza di allergeni: contiene solfiti Prodotto adatto a vegani e vegetariani Gr.300
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Carciofi col gambo Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti: carciofi (62%), olio extra vergine di oliva, aglio, menta, peperoncino piccante, sale, aceto di vino. Correttore di acidità: acido citrico
VALORI NUTRIZIONALI valori riferiti per 100 g di prodotto sgocciolato Energia kJ/Kcal 353,9 84,5 grassi g 4,4 di cui saturi g 0,7 carboidrati g 7,5 di cui zuccheri g 0,7 proteine g 1,9 sale g 0,5