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Maritati di Orzo Trafilata al bronzo Gr.500 -
Mazzetta - Primitivo di Manduria in Barrique DOP E’ un grande vino rosso ottenuto da uve selezionate in campo dell’omonimo vitigno Primitivo, invecchiato in barriques per circa sei mesi. Dal Colore rosso intenso tendente al violaceo; gusto pieno, armonico e speziato. Il bouquet è fine e primario proveniente dall’uva. Abbinamenti gastronomici: pregevole vino da accostare a carni alla griglia, cacciagione, agnello e selvaggina nobile. Temperatura di servizio: 18°C avendo cura di stappare la bottiglia qualche minuto prima. VOL: 14,5% 750 ml -
Melanzane grigliate Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti: melanzane (65%), olio di semi di girasole, sale, aceto di vino, aglio, origano, peperoncino piccante. Correttore di acidità: acido citrico
Presenza di allergeni: NON presenti Prodotto adatto a vegani e vegetariani Gr.220VALORI NUTRIZIONALI valori riferiti per 100 g di prodotto sgocciolato Energia kJ/Kcal 309 73,8 grassi g 5,2 di cui saturi g 0,5 carboidrati g 6,0 di cui zuccheri g 2,1 proteine g 0,7 sale g 0,5 -
Miele di Acacia - Grande Gr.250 -
Miele di Acacia - Piccolo Gr.125 -
Miele Millefiori - Grande Gr.250 -
Miele Millefiori - Piccolo Gr.125 -
Minestra fantasia Gr. 500 -
Mix di funghi Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti: Funghi misti(65%): Muschio(Volvariella volvacea), Orecchione(Pleurotus ostreatus), Nameko(Pholiota nameko), Schiitake (Lentinus edodes), PRATAIOLI(Agaricus bisporus), olio extra vergine di oliva, sale, aceto di vino, aglio, prezzemolo, peperoncino piccante. Correttore di acidità: acido citrico
Presenza di allergeni: contiene solfiti Prodotto adatto a vegani e vegetariani Gr.250VALORI NUTRIZIONALI valori riferiti per 100 g di prodotto sgocciolato Energia kJ/Kcal 267,7 63,9 grassi g 4,8 di cui saturi g 0,7 carboidrati g 3,4 di cui zuccheri g 1,3 proteine g 1,8 sale g 0,5 -
Mix Piccante I pomodori e i peperoni, provenienza Italia, vengono lavati e immersi in acqua e aceto fino al raggiungimento del ph ottimale. Successivamente vengono macinati e aromatizzati con polvere di peperoncino e olio extravergine di oliva. Il preparato viene invasato, chiuso e pastorizzato. Sapore/Consistenza: Sapore deciso del pomodoro secco e piccante del peperone. Consistenza granulosa. Colore arancione tendente al rosso. Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto sgocciolato: Valore Energetico 346 kcal 1425 kj Grassi 11 g di cui acidi grassi saturi 1,2 g Carboidrati 34 g di cui zuccheri 5,4 g Fibre 4,5 g Proteine 4,5 g Sale 2,7 g Gr.180 -
Nobile 18,5 Primitivo di Manduria DOP Il nome Primitivo deriva dalla precocità di maturazione delle uve, che danno vita a vini di notevole caratura. Primitivo in purezza 18,5% vol., trova nella piana di Manduria il territorio ideale per esprimersi al massimo. Vino dal colore rosso rubino intenso tendente al granato. Al naso spiccano sentori di frutta matura, confettura di amarena, lamponi e prugna, si percepiscono nettamente sentori di tabacco e liquirizia nel finale. Al gusto risulta ricco, denso, con una astringenza marcata ma allo stesso tempo equilibrata, dalla spiccata morbidezza e dal notevole volume alcolico. È caratterizzato da un’acidità piacevolmente percettibile che contribuisce all’armonia e all’equilibrio dello stesso. Abbinamento perfetto con piatti importanti autunnali e invernali (brasati, stracotti, arrosti ecc.) su salumi e formaggi stagionati tipici della tradizione culinaria italiana. Da solo è un degno finale di un pasto serale o di un piacevole momento di meditazione. Per apprezzare la sua finezza e la sua qualità è consigliabile aprire la bottiglia almeno mezz’ora prima e servirla ad una temperatura non al di sotto di 18 C° VOL: 18,5% 750 ml -
Olio Extra Vergine di Oliva 1L. -
Olio Extra Vergine di Oliva 250ml -
Olio Extra Vergine di Oliva 3L.
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Olio Extra Vergine di Oliva 500ml -
Olio Extra Vergine di Oliva 5L. -
Olio Extra Vergine di Oliva 750ml -
Olive "Leccino" denocciolate Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti: olive “Leccino” denocciolate(62,4%), olio extra vergine di oliva, sale, peperoncino piccante, aglio. Correttore di acidità: acido citrico
Presenza di allergeni: NON presenti Prodotto adatto a vegani e vegetariani Gr.250VALORI NUTRIZIONALI valori riferiti per 100 g di prodotto sgocciolato Energia kJ/Kcal 484,9 115,8 grassi g 10,9 di cui saturi g 1,6 carboidrati g 3,8 di cui zuccheri g 3,8 proteine g 0,5 sale g 1,1 -
Olive Aglio e Olio Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti: olive “Termiti” (62%), olio extra vergine di oliva (36%), sale, peperoncino piccanti, aglio(0,5%). Correttore di acidità: acido citrico
Presenza di allergeni: NON presenti Prodotto adatto a vegani e vegetariani Gr.220VALORI NUTRIZIONALI valori riferiti per 100 g di prodotto sgocciolato Energia kJ/Kcal 525,8 125,6 grassi g 11,8 di cui saturi g 1,7 carboidrati g 4,2 di cui zuccheri g 3,1 proteine g 0,6 sale g 0,5 -
Olive alla Salentina in olio di semi di girasole Sapore variegato tipico delle tre varietà che rilascia un delicato gusto di olio al palato. Sposa bene come contorno o per insaporire diverse insalate. Valori nutrizionali Valore Energetico 440 kcal /1840kj Grassi 44,4 g di cui acidi grassi saturi 5,2 g Carboidrati 5,1 g di cui zuccheri 5,0 g Fibre 0,81 g Proteine 1,5 g Sale 2,02 g Gr. 2.900 -
Olive Denocciolate Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti: olive denocciolate (56%), olio di semi di girasole, sale, peperoncino piccante, aglio. Correttore di acidità: acido citrico Potrebbe contenere tracce di nocciolo
Presenza di allergeni: NON presenti Prodotto adatto a vegani e vegetariani Gr.2.900VALORI NUTRIZIONALI valori riferiti per 100 g di prodotto sgocciolato Energia kJ/Kcal 512,4 82,5 grassi g 11,6 di cui saturi g 1,4 carboidrati g 3,8 di cui zuccheri g 3,8 proteine g 0,5 sale g 1,14 -
Olive Kalamon Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti: olive Kalamon(62,4%), olio extra vergine di oliva, sale, peperoncino piccante, aglio. Correttore di acidità: acido citrico
Presenza di allergeni: NON presenti Prodotto adatto a vegani e vegetariani Gr.220VALORI NUTRIZIONALI valori riferiti per 100 g di prodotto sgocciolato Energia kJ/Kcal 499,9 119,5 grassi g 11,2 di cui saturi g 1,6 carboidrati g 4,0 di cui zuccheri g 4,0 proteine g 0,5 sale g 1,1 -
Olive Leccine
Valori nutrizionaliINGREDIENTI: Olive, acqua, sale, acido citrico.
Gr.5000Energia kJ 1299 kcal 319 Grassi g 33 di cui: acidi grassi saturi g 4,7 Carboidrati g 1 di cui: zuccheri g 1 Fibre g 3,2 Proteine g 2,1 Sale g 7 -
Olive Leccine intere
Gr. 310Ingredienti: Olive, acqua, sale, acido citrico. Valori nutrizionali Energia kJ 1299 kcal 319 Grassi g 33 di cui: acidi grassi saturi g 4,7 Carboidrati g 1 di cui: zuccheri g 1 Fibre g 3,2 Proteine g 2,1 Sale g 7 -
Olive Schiacciate Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti: olive(62%) , olio di semi di girasole (37%), sale, peperoncino piccante, aglio. Correttore di acidità: acido citrico
Presenza di allergeni: NON presenti Prodotto adatto a vegani e vegetariani Gr.250VALORI NUTRIZIONALI valori riferiti per 100 g di prodotto Energia kJ/Kcal 525,8 126,3 Grassi g 11,8 di cui saturi g 1,4 Carboidrati g 4,2 di cui zuccheri g 3,1 Proteine g 0,6 Sale g 0,5 -
Olive Termite
Valori nutrizionaliINGREDIENTI: Olive, acqua, sale, acido citrico.
Gr.2.900Energia kJ 985 kcal 239 Grassi g 25,0 di cui: acidi grassi saturi g 3,5 Carboidrati g 0,8 di cui: zuccheri g 0,8 Fibre g 2,4 Proteine g 1,6 Sale g 7,0 -
Olive Verdi Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti: Olive, acqua, sale, acido citrico. Valori nutrizionali
Presenza di allergeni: NON presenti Prodotto adatto a vegani e vegetariani Gr.250Energia kJ 605 kcal 147 Grassi g 15 di cui: acidi grassi saturi g 2,1 Carboidrati g 1,0 di cui: zuccheri g 1,0 Fibre g 2,4 Proteine g 0,8 Sale g 7 -
Olive Verdi Denocciolate Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti: Olive, acqua, sale, acido citrico. Valori nutrizionali
Potrebbe contenere tracce di nocciolo Presenza di allergeni: NON presenti Prodotto adatto a vegani e vegetariani Gr.5000Energia kJ 605 kcal 147 Grassi g 15 di cui: acidi grassi saturi g 2,1 Carboidrati g 1,0 di cui: zuccheri g 1,0 Fibre g 2,4 Proteine g 0,8 Sale g 7 -
Olive verdi schiacciate piccanti Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti: olive schiacciate S. Colossal (62,%), olio extra vergine di oliva, sale, peperoncino, aglio. Correttore di acidità: acido citrico
Presenza di allergeni: NON presenti Prodotto adatto a vegani e vegetariani Gr.220VALORI NUTRIZIONALI valori riferiti per 100 g di prodotto sgocciolato Energia kJ/Kcal 525,8 125,6 grassi g 11,8 di cui saturi g 1,7 carboidrati g 4,2 di cui zuccheri g 3,1 proteine g 0,6 sale g 0,5 -
Orecchiette con grano arso Pasta di semola di grano duro e grano arso Gr. 5o0 -
Orecchiette con nero di seppia Pasta di semola di grano duro Gr. 500 -
Orecchiette con spinaci Pasta di semola di grano duro Gr. 500 -
Orecchiette integrali Pasta di semola di grano duro e e semola integrale di grano duro Gr. 500 -
Orecchiette integrali Pasta di semola di grano duro e semola integrale di grano duro Gr. 250 + Gr. 250 -
Ortotris grigliato Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti: ortaggi grigliati(65%) di cui zucchine 23%, peperoni 22%, melanzane 21%, olio extra vergine di oliva (23%), aceto di vino, sale, aglio, peperoncino piccanti. Correttore di acidità: acido citrico
Presenza di allergeni: NON presenti Prodotto adatto a vegani e vegetariani Gr.220VALORI NUTRIZIONALI valori riferiti per 100 g di prodotto sgocciolato Energia kJ/Kcal 254,9 60,9 Grassi g 4,8 di cui saturi g 0,8 Carboidrati g 3,8 di cui zuccheri g 2,0 Proteine g 0,6 Sale g 0,5 -
Ortotris Grigliato Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti: zucchine 23%, peperoni 22%, melanzane 21%, olio di semi di girasole, sale, aceto di vino, aglio, peperoncino piccante. Correttore di acidità: acido citrico
Presenza di allergeni: non contiene allergeni Prodotto adatto a vegani e vegetariani Gr.2.900VALORI NUTRIZIONALI valori riferiti per 100 g di prodotto sgocciolato Energia kJ/Kcal 255,7 66,8 grassi g 4,8 di cui saturi g 0,5 carboidrati g 3,8 di cui zuccheri g 2,0 proteine g 0,6 sale g 0,5 -
Passata di pomodoro - Grande Aspetto cremoso, colore rosso acceso. Sapore tipico del pomodoro maturo. La culla per tutte le ricette. Valori nutrizionali Valore Energetico 35 kcal 149 kj Grassi 0,1 g di cui acidi grassi saturi 0 g Carboidrati 5,2 g di cui zuccheri 5,2 g Fibre 2,0 g Proteine 2,4 g Sale 0,11 g Gr.680 -
Passata di pomodoro - Piccola Aspetto cremoso, colore rosso acceso. Sapore tipico del pomodoro maturo. La culla per tutte le ricette. Valori nutrizionali Valore Energetico 35 kcal 149 kj Grassi 0,1 g di cui acidi grassi saturi 0 g Carboidrati 5,2 g di cui zuccheri 5,2 g Fibre 2,0 g Proteine 2,4 g Sale 0,11 g Gr.420 -
Esaurito
Passata di pomodoro gialla - Grande Gr.680 -
Esaurito
Passata di pomodoro gialla - Piccola Gr.420 -
Passatella di Ceci Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti: ceci (78%), olio extra vergine di oliva, SUCCO DI LIMONE, cipolla, pepe nero, sale. Correttore di acidità: acido citrico
Prodotto adatto a vegani e vegetariani Presenza di allergeni: contiene solfiti Gr.125VALORI NUTRIZIONALI valori riferiti per 100 g di prodotto Energia kJ/Kcal 1596,7 381,6 Grassi g 31,7 di cui saturi g 5,0 Carboidrati g 18,1 di cui zuccheri g 3,2 Proteine g 5,7 Sale g 1,9 -
Passatella di fave Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti: fave (60,2%), olio extra vergine di oliva, sale, aceto di vino, aglio, peperoncino piccante, menta. Correttore di acidità: acido citrico
Prodotto adatto a vegani e vegetariani Presenza di allergeni: NON presenti Gr.125VALORI NUTRIZIONALI valori riferiti per 100 g di prodotto Energia kJ/Kcal 1492,0 356,6 Grassi g 36,4 di cui saturi g 5,8 Carboidrati g 3,3 di cui zuccheri g 1,6 Proteine g 3,7 Sale g 1,5 -
Passatella di Fave e Cicorie Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti: cicorie (33%), fave (32%), olio extra vergine di oliva, sale, aceto di vino, peperoncino piccante, aglio. Correttore di acidità: acido citrico
Presenza di allergeni: NON presenti Gr.250VALORI NUTRIZIONALI valori riferiti per 100 g di prodotto sgocciolato Energia kJ/Kcal 287,1 68,6 Grassi g 5,0 di cui saturi g 0,8 Carboidrati g 3,3 di cui zuccheri g 1,1 Proteine g 2,5 Sale g 0,5 -
Patè di Carciofi Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti: carciofi (58,3%), olio extra vergine di oliva, capperi, sale, aceto di vino, aglio, menta, peperoncino piccante, origano. Correttore di acidità: acido citrico
Prodotto adatto a vegani e vegetariani Presenza di allergeni: NON presenti Gr.125VALORI NUTRIZIONALI valori riferiti per 100 g di prodotto Energia kJ/Kcal 1651,4 394,7 Grassi g 40,0 di cui saturi g 6,4 Carboidrati g 6,8 di cui zuccheri g 0,6 Proteine g 1,7 Sale g 0,35 -
Patè di Cipolle Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti: cipolle (80,0%), olio extra vergine di oliva, zucchero, aceto di vino, sale, ACETO BALSAMICO. Correttore di acidità: acido citrico
Prodotto adatto a vegani e vegetariani Presenza di allergeni: Contiene solfiti Gr.125VALORI NUTRIZIONALI valori riferiti per 100 g di prodotto sgocciolato Energia kJ/Kcal 660,4 157,8 Grassi g 12,1 di cui saturi g 2,0 Carboidrati g 11,5 di cui zuccheri g 6,1 Proteine g 0,6 Sale g 0,7 -
Patè di Cipolle Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti: cipolle (80,0%), olio extra vergine di oliva, zucchero, aceto di vino, sale, ACETO BALSAMICO. Correttore di acidità: acido citrico
Prodotto adatto a vegani e vegetariani Presenza di allergeni: Contiene solfiti Gr.520VALORI NUTRIZIONALI valori riferiti per 100 g di prodotto sgocciolato Energia kJ/Kcal 660,4 157,8 Grassi g 12,1 di cui saturi g 2,0 Carboidrati g 11,5 di cui zuccheri g 6,1 Proteine g 0,6 Sale g 0,7 -
Esaurito
Patè di Melanzane Gr.125 -
Patè di Olive Nere Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti: olive nere (84,2%), olio extra vergine di oliva, sale, aglio. Correttore di acidità: acido citrico Potrebbe contenere tracce di nocciolo
Prodotto adatto a vegani e vegetariani Presenza di allergeni: NON presenti Gr.520VALORI NUTRIZIONALI valori riferiti per 100 g di prodotto Energia kJ/Kcal 974,1 232,8 Grassi g 22,9 di cui saturi g 3,5 Carboidrati g 5,1 di cui zuccheri g 0,0 Proteine g 0,7 Sale g 0,5
